连锁超市Cold Storage周三(8月25日)在Paragon开设了新的旗舰店CS Fresh。
该空间此前被另一个品牌“市场”占据,该品牌在Tanglin Mall 和 Raffles City Shopping Centre也设有分店。
管理该连锁店的DFI零售集团(DFI)表示,此举是一项价值4000万新币的品牌重塑活动的一部分,该活动将在2022年底前对所有48家 Cold Storage进行改造。
ST了解到,所有市场门店将更名为CS Fresh,提供高档购物体验。
与此同时, Cold Storage将继续主要在心脏地带运营
作为 Cold Storage改造的一部分,其库存包括与Ryan's杂货店和Crystal Jade的独家合作,以提供优质肉类和即食食品。
此前,DFI进行了一项研究,收集了顾客对新鲜食品店的偏好和期望。
Cold Storage首席执行官Chris Bush表示:“这是我们承诺的最大的投资计划。100多年来,Cold Storage一直为我们的客户提供优质的新鲜食品,这是我们坚信的。”
这家旗舰店占地1848平方米,据称将拥有新加坡最大的有机农产品系列。
它还将储存来自诸如“不可能的食品”和“肉类以外”等品牌的植物性产品。
购物者还可以购买健康产品。
作为改造的一部分,冷库将有一个新的面貌。
例如,Paragon销售点的木制固定装置是从旧托盘中回收的,以使其环境更加质朴。
新加坡国立大学商学院副教授Lawrence Loh说,随着新加坡准备重新开放经济,冷库的改造是及时和先发制人的举措。
他补充道:“即使在流感大流行的情况下,一些人仍然能够负担得起昂贵的食品杂货。新加坡也有2019冠状病毒疾病的清晰路线图,因此商业情绪会好转。
Loh教授指出,实体企业受到了影响,例如 Robinsons去年关闭了其在Heeren的旗舰店。但他认为超市更有弹性,因为人们仍然喜欢在购买前触摸和观看新鲜食品。
新加坡理工学院数字营销和品牌讲师 Lucas Tok先生补充说,Cold Storage将其Paragon店指定为旗舰店的决定可能表明其正在巩固其在高档杂货市场的地位。他说:“Paragon是一个以高端品牌和富裕客户而闻名的购物中心。”
53岁的购物者Ann Bay说,Paragon店可能会受到 Orchard Road地区居民的欢迎。
然而,这位住在Bukit Merah的家庭主妇说:“现在大多数街区都有Cold Storage ,所以不是每个人都会去很远的地方买食品。在Ngee Ann City还有一个Cold Storage ,在313对面有一家公平价格酒店 @ 萨默塞特,购物者可以访问它。”
DFI以前被称为奶牛场集团。
截至6月30日的六个月内,上市乳业国际的基本净利润(不包括非交易项目)下降69.5%,至3210万新币(4350万新元)。
由于COVID2019冠状病毒疾病的流行,购物模式发生了变化,这一年从1亿510万新币下降。