在第二阶段（高度警惕）之后，随着所有新的食品店和促销活动的出现，你可能会发现自己被各种选择宠坏了。本周，有来自新加坡当地早餐的甜点，来自日本的手工酿酒厂，以及一个以新加坡面条为主题的弹出式引导。
87号大街的新菜单、新酒吧
在87号大道上有了一个新的酒吧、酒廊，参观这家现代亚洲餐厅的食客还可以期待新的五道菜（$98++）和七道菜（$142++）菜单。麻油和火锅的清爽腌渍液中有新鲜的龙涎香，而麻辣爱好者肯定会喜欢猴头菇，其灵感来源于一直流行的四川火锅。
对于蛋白质，在当地甜点上进行创新的旋转之前，可以选择多汁的美国农业部优质牛肉短肋骨，上面涂有自制的焦烧酱。新的饮料菜单上有诸如植物学（$21++）和Jambu（$21++）之类的签名，还有精选的经典鸡尾酒。
第87大道位于新加坡淘大街47号，邮编：069873+6598388401。周一、周三、周六上午11:30-下午2:30、下午5:30-10时开放。星期二和星期日闭馆。
Japan Rail Cafe的JJibiru Time
从现在起到2021年9月30日，Japan Rail Cafe一直是该国历史悠久的手工啤酒市场的亮点。
您不仅可以品尝Kamakura Beer和Waku-Waku Tezukuri Fram Kawakita等啤酒厂的招牌啤酒， Kanazawa Brewery 和okohama Beer也将在新加坡首次亮相。咖啡馆内部的工艺啤酒品牌Hitachino Nest也将提供饮用。
Japan Rail Cafe位于新加坡01 – 20, Guoco Tower, 5 Wallich Street, Singapore，邮编：078883，p+65 6385 5422。开放时间：周一至周四上午11点至晚上9点，周五至周六上午11点至晚上9点30分，周日上午11点至晚上8点。
新加坡自创厨师的面条创意
如果你一直在关注当地厨师Shen Tan和她的烹饪探索，你知道她不会让你失望。到2021年9月15日，她将在Raffles Courtyard推出三款以面条为主题的融合菜肴，名为“ Make Mee Great Again”。
无论是Singapore Lard (Lao) Ban Mee Sambal Noodles 中的芳香猪油桑巴，还是Bee Tai Mak velous Ulam Pesto中令人垂涎欲滴的咸蛋腌制梭鱼，都可以在新加坡的标志性酒店享受浓郁的风味。
Raffles Courtyard, 328 North Bridge Road（邮编：189673，p+6563855422，每天下午3点至10点。
从香槟鸡尾酒到使用莱恩勋爵禁酒杜松子酒（Lord Ryan’s Banding Gin）——Tippling Club与Banding Liquis Co.的异国情调合作——这家酒吧的《现代饮酒指南》第二卷让新加坡最好的鸡尾酒酒吧之一的一切都充满激情。
亮点包括美味和草本密码和；星座（22新币），带有卡尔瓦多和果子露的音符，以及Andy Warhol设计的新币符号（125新币），与LOUIS XIII和香槟混合，带来奢华的味道。
Tippling Club位于新加坡丹戎帕加尔路38号，邮编：088461，p+65 6475 2217.酒吧周一、周二、周四、周六下午12点至10:30开放。星期三和星期日关门。
本周的国庆游行让你想起了新加坡，新加坡的一些事情吗？看起来 Creamier 在同一页面上。
这家土生土长的冰淇淋品牌推出了三种限量版口味——Kopi Peng、Teh Peng和Kaya Toast（每勺3.90新币，每品脱12.90新币）——灵感来自我们钟爱的当地早餐菜单。将这些口味与冷冻金华夫饼干（14.00新币）或马六甲海盐（12.90新币）搭配，可获得最佳体验。
在2021年10月31日之前，所有三家奶油店都有季节性版本，可供送货和商店提货。