今年以来调查的27起肠胃炎疫情

在2021年仅仅四个月的时间里,新加坡食品局(SFA)和卫生部(MOH)已经调查了27起肠胃炎爆发事件, 涉及800多人。

可持续发展及环境部长傅海燕(Grace Fu)星期二(5月11日)说,13所涉及学前教育,另有4所涉及其他教育机构的学前教育。

傅海燕在议会发言时指出,2019年教育机构共发生33起肠胃炎事件,其中18起发生在学前班。

肠胃炎通常由病毒、细菌和寄生虫等病原体引起,可导致胃肠发炎,其特征是呕吐和腹泻。

它可以在人与人之间传播,也可以通过受感染者呕吐物或粪便污染的表面传播,也可以通过受污染的食物和水传播。

“SFA和卫生部的联合调查旨在确定污染源和原因,以及采取的纠正措施。

傅女士说:“调查结果取决于患者是否寻求医疗帮助和检测,以及调查过程中源头是否仍然存在等因素。”。

她补充说,对教育机构最近发生的事件进行的调查表明,学校内务管理不善和清洁工作失误可能是导致疫情爆发的原因。

例如,无效的清洁剂被用来清洁被呕吐物和粪便污染的区域。此外,还发现生肉和熟食的砧板和刀具放在一起,而不是分开存放,从而增加了交叉污染的风险。

她补充说,政府机构正密切合作,减少教育机构发生此类事件的数量。

傅女士说,鉴于幼儿更易受到伤害,当局对学前教育“特别关注”。

当局正在采取措施,例如发布指导方针和咨询意见,以及对教职工和学生进行健康检查。

教师、食品处理人员和清洁工也听取了良好清洁做法、个人卫生和食品安全做法的简报。

傅海燕表示,食安局会加强食物业从业人员的食物安全训练架构,使他们更具知识和技能,确保食物安全。

今年晚些时候,当局将 对幼儿园等场所实行环境卫生制度。

傅女士说:“这是我们教育机构防治肠胃炎爆发的集体努力。教育机构必须发挥自己的作用,时刻保持高标准的环境和个人卫生以及食品安全,以保障学生的安全。

她说:“家长和看护人员也应该把生病的孩子留在家里,直到他们康复,以便为所有学生提供一个健康安全的环境。”。

发布于 2021-05-11

相关新闻推荐

Paya Lebar 106名学龄前儿童患胃肠炎

当局正在调查一起发生在Paya Lebar SingPost中心的Superland幼儿园的学龄前学生肠胃炎事件。 据报道,共有106名儿童出现胃肠炎症状 截至4月25日,幼儿发展署(ECDA)、卫生部(MOH)和新加坡食品署(SFA)周三(4...

新加坡食品局检测受影响者:辣椒原料配餐食物中毒

新加坡食品局(SFA)正在对那些因食用辣椒原料药餐饮食品而受食物中毒疫情影响的人进行面谈和测试。SFA在回答《海峡时报》记者的提问时说,他们正在询问受影响者的症状、注意到症状的时间以及他们的饮食史。与辣...

因82人肠胃炎患病后,Caterer Chilli Api被暂停运营

新加坡:自周日(3月14日)起,因82人得肠胃炎症状,Caterer Chilli Api被下令暂停运营卫生部(MOH)和新加坡食品局(SFA)在媒体发布的消息中说,其中14人已经住院,情况稳定。患病者在3月10日至12日期间食用了...

随着Covid-19病例的上升,新加坡股市表现抢眼

亚洲表现最好的股市之一的反弹正在停滞,原因是国内Covid-19案例不断上升,全球通货再膨胀交易正在重新思考。新加坡海峡时报指数(STI)今年5月迄今已下跌近1%,仅次于台湾,将2021年的涨幅缩减至13%左右。尽管...