新加坡小贩中心应避免23种不健康的当地早餐食品(有让它们更健康的方法!)

以下是23道当地早餐(是的,含卡路里)的总结,这会让你在吃之前三思而后行!

但别担心,我们增加了一些健康满足感的技巧。

科学家说,吃两顿早餐可能对你有好处

薄饼

1卷–188卡路里

尽管一卷波比亚含有188卡路里,但我们大多数人一次吃两卷,总热量高达376卡路里。甜酱、炸葱、辣椒酱和香肠等配料是这道高热量菜肴的罪魁祸首。

 

2油条

1双-192卡路里

通常与粥或豆浆一起食用,这种油炸面团含有大量的钠,超过了普通成年人每天的碳水化合物摄入量。

 

猪肠粉(Chee Cheong Fan)

1卷–132卡路里

虽然这早餐是蒸的,但淋在上面的甜酱和辣椒酱是所有热量的主要来源。

 

鱼丸面(干)

1碗–370卡路里

与汤面相比,干鱼丸面含有更多的热量,这是因为它富含酱汁。

 

咖喱角

1块–246卡路里

一块油炸食品就含有246卡路里。它不仅热量高,而且钠含量高达1341毫克。仅比成人每日钠摄入量少159毫克。

 

粿汁(Kway Chap)

1碗–650卡路里

这道用炖猪肚和肠子做成的美味菜肴已经超过了普通成年人每日胆固醇和钠的摄入量。

 

云吞面(Wanton Noodles )

1碗–411卡路里

类似于鱼丸面,一碗干的面条在肉汁里浇上一面汤。为了更健康的选择,多吃蔬菜,少吃肉汁。

 

印度蒸米粉(Putu Mayam)

一份——196卡路里

你消耗的是空热量。磨碎的椰子和红糖也给你一个午间崩溃后,最初的峰值糖。更健康的满足感:一份普图玛雅的椰子粉和糖的用量限制在一茶匙以内。可以为你节省96卡路里的热量。此外,我们还教你在吃当地早餐时如何控制血糖。

  

水粿(Chwee Kueh)

一份——224卡路里(四块萝卜辣椒蒸糕)。

这真的很油腻而且钠含量很高(900毫克)。更健康的满足感:少吃辣椒——它是导致高钠和高脂肪含量的罪魁祸首。

 

糯米鸡(Lor Mai Gai)

一份–322卡路里

它的脂肪含量很高,而且你从鸡块中获得的蛋白质量不会增加你推荐的饮食摄入量。更健康的满足感:只吃半份就可以满足你的渴望而不堆积脂肪

 

叉烧包(Char Siew Bao)

一个包–363卡路里

对于一个在早晨的第一件事几乎不能让你饱足的东西来说,它的热量和碳水化合物(45克)都很高。更健康的满足感:红豆(205卡路里)、莲子(170卡路里)和蔬菜(150卡路里)馒头(说到馒头,你不想错过这些美味的)是更好的选择。

 

咖椰吐司(Kaya and Butter Toast)

一份——196卡路里(两片白面包,两茶匙椰酱和一茶匙黄油)

这种深受爱戴的传统早餐食品,含有黄油中的反式脂肪。更健康的满足感:少吃黄油,你就能减少44卡路里的热量。

 

粤菜粥(Cantonese Style Porridge)

一碗——224卡路里(配肉、蛋、皮蛋和葱)

这是高胆固醇(370毫克),超过建议每日胆固醇摄入量300毫克。更健康的满足感:改用鱼粥(211卡路里)-它的胆固醇更低。

 

14马萨拉索赛

米豆糊馅饼(Masala Dosa)

土豆馅加上米饭包,使这是一个双碳水化合物组合(52.4克)。更健康的满足:取而代之的是普通的饼(100卡路里),否则,只吃一半。

 

炒米粉(Fried Bee Hoon)

一盘-427卡路里(配一个煎鸡蛋和一片煎午餐肉)

除了高碳水化合物(48.1克)和钠(1120毫克)含量外,膳食纤维含量也很低(只有4克)。你应该每天吃大约20克纤维。更健康的满足感:避免午餐肉和其他油炸食品——它们富含脂肪和钠。

 

炒萝卜糕(Fried Carrot Cake)

一盘-493卡路里(加深色甜酱)

它含有35克脂肪和1290毫克钠,接近每日推荐的限量。更健康的满足感:选择白色版本。甜酱可以装50到100卡路里。

 

印度飞饼(Roti Prata)

两片——497卡路里(一个鸡蛋和一片原味)

除了高碳水化合物(60克)外,通常用来炸普拉塔的人造黄油通常还含有反式脂肪。更健康的满足感:坚持每片普拉塔吃三汤匙咖喱,以减少脂肪和胆固醇的摄入。如果你有心情放纵自己,以下是你在新加坡需要参观的普拉塔景点的完整列表。

 

马来卤面(Mee Rebus)

一碗-571卡路里(配一个煮鸡蛋)

这是一种高盐(2160mg)和高胆固醇(206mg)的食物,而不是你早上第一件想要的东西。更健康的满足感:留下一半到四分之一的面条,你的热量也会减半。

  

羊肉饼(Mutton Murtabak)

一份–587卡路里

它含有大量的钠(2150mg)、胆固醇(206mg)和碳水化合物(61.4g)。更健康的满足感:吃一只鸡肉来代替它,这样你就可以节省98卡路里的热量。

 

暹罗米粉( Mee Siam)

一盘——694卡路里

它含有高达2660mg的钠。更健康的满足感:留下四分之一的面条可以节省174卡路里。

 

椰浆饭(Nasi Lemak)

一盘-635卡路里

它含有11.4克的饱和脂肪,这要归功于椰子奶。更健康的满足感:要半份米饭,你就能省下一半的脂肪

 

约翰面包(Roti John)

一份–721卡路里

它的碳水化合物含量很高(77克),只要这一道菜,你就能达到每日推荐的钠摄入量。更健康的满足感:如果你一定要点这个,就和朋友分享吧!

 

印尼年糕(Lontong )

一碗–798卡路里

它总共含有40克脂肪和21.6克饱和脂肪。你也差不多达到了每日推荐的2000毫克钠摄入量。更健康的满足感:抵制肉汁,你会抛弃一半以上的脂肪和热量。

 

发布于 2021-03-02

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